# Padeiros (Bakers)

*Baking* é o processo que a Tezos usa para anexar novos blocos de transações à sua *blockchain*. Este é um sistema *Proof-of-Stake* delegado, onde os padeiros (*bakers*) recebem recompensas por cada bloco que é “assado” (*baked*), em um sentido semelhante a como os mineradores de Bitcoin acabam sendo recompensados por descobrir novos blocos.